O bylinách, o dřevě, o obyčejném vesnickém životě...

Domácí polévkové nudle tak, jak je dělávaly naše babičky

Začátek podzimu… Čekají nás podzimní sychravé dny, ale i ty se dají zpříjemnit. Třeba talířem horké polévky s domácími nudlemi, takovými, jaké dělala Vaše babička. Pamatujete? Recept...

Vošouch, cmunda, kramflek aneb bramborový superhrdina

Vošouchy, kramfleky, cmunda… Ve všech případech je řeč o bramboráku. A to nejsou zdaleka všechny názvy, pod kterými je bramborák v různých krajích znám. Tohle lidové jídlo má...

Nová dílna aneb z deníčku našeho stoletého domu…

Říkává se: „V lednu mráz, těší nás. Únor bílý, pole sílí.“ Máme za sebou arktické mrazy, napadnutý sníh pomalu a jistě odtává, hladina v naší řece stoupá. Ptáci...

Kouzlo Vánoc…

Každé Vánoce mne vrací zpátky do dětství, do kouzelné vánoční atmosféry, kterou pro nás každý rok téměř z ničeho vyčarovali mamka s tátou. Poslouchám známé vánoční písničky, voňavé cukroví...

Čas na domácí útulno…

Blíží se čas Vánoc, nejkouzelnější období v roce… Pojďme si ho užít a naladit se na domácí příjemno, útulno, pohodu nebo v poslední době velmi obvyklé „hygge“. Společným pro...

Vytvořte si podzimní věnec pro radost

Slunečných dnů už je pomálu, listy padají k zemi a stromy se ukládají k zimnímu spánku. I přes celkovou současnou situaci nám příroda nabízí mnoho alternativ, jak přijít na jiné...

Jitrocelový sirup na podzimní sychravé období

Jitrocel. Snadno dostupná léčivka známá pro své účinky při onemocnění dýchacích orgánů. Umí pročistit plíce a krev, pomáhá při kašli a zahlenění. Jitrocelový sirup je velmi účinná...

Tradiční sezóna měsíčku lékařského a nápady, jak ho využít

O měsíčku se, stejně jako o každé jiné bylince, dozvíte mnoho informací. Třeba to, že se pro své protizánětlivé a antioxidační účinky používá pro výrobu čajů, bylinných...

Domácí sirup z bezových květů

Léto začíná, jupí! Zkuste si připravit sirup z bezových květů. S pár kostkami ledu, citronem a lístky máty z něj vytvoříte osvěžující letní lahodnou limonádu ideální na horké letní dny....